味噌ラーメン＠茨城大勝軒つくば店・つくば市

• 322

茨城大勝軒つくば店
　　つくば市上横場2200-1

　先日牛久店で食べたラーメンが美味しかったので、今度は味噌ラーメンを試すためつくば店へ。
　麺は同じつけ麺用の平打ちに近い感じの太麺。モチモチしているところも同じ。スープのベースはトンコツではないかと思うが自信はほとんどない。少量の豚ミンチと透き通った茶色いタマネギの粗みじんが入っていたが、味噌ダレ由来だろう。豆板醤が入っているので少し辛みがある。玉子は茹ででなく味付けだった。
　結論を言えば可もなく不可もなくといったところ。欠点があるわけではないが、これは！という部分もなし。わざわざ味噌ラーメン目当てに出かけるほどのことはないということ。

・お気に入り度：△

• Tweet

お気に入り (0)

まだお気に入りに追加している人はいません。

コメント (0)

まだコメントがありません。最初のコメントを書いてみませんか？

コメントするにはログインが必要です。フォト蔵に会員登録（無料）するとコメントできます。